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– Kurs Backstube –
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Backkurs Sachertorte
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Backkurs Sachertorte
Backkurs Sachertorte
Backkurs Sachertorte

Sachertorte Spezial, inklusive Schokosiegelherstellung

Backkurs (persönlicher Workshop)

Was für ein Backerlebnis!

Zuerst produzieren wir ein Sachertortenbiskuit nach einer wirklich und dies bitte nachweisbar, aus der Kaiserzeit stammenden Familienrezeptur. In der Auskühlphase erkläre ich Ihnen, warum Schokolade eigentlich nicht flüssig wird und wir Gießen uns aus Zartbitterschokolade unsere eigenen Sachersiegeln.

Zuletzt fertigen wir unsere Sacherböden aus und es entsteht am Seminarende, eine Sachertorte mit Schokosiegeln, die Sie Zuhause alleine, mit der Familie oder vielleicht auch mit Freunden und Kollegen voller Ehrfrucht in Sachen Handwerken, bis zum letzten Stück genießen werden.

Versprochen!

Eckdaten:
Persönlicher Backkurs
Kursdauer ca. 6 köstlich dreifach schokoladige Stunden

Schwierigkeitsgrad: mittel
Haben Sie einen Wunschtermin ? [1]
Anmeldung für den persönlichen Workshop, nach eigenem Terminwunsch bzw. Termin nach Absprache (max. 3 Personen möglich)*
Kurs-Gutschein schenken
450,00 €
405,00 €
inkl. 20% MwSt.
Sie möchten eine größere Gruppe anmelden oder persönlich
buchen? Kontaktieren Sie mich bitte unter +43 699 192 577 71 oder schreiben sie an
Bestellungen außerhalb der EU sind nur telefonisch möglich.

Kursbeschreibung:
Erklärung der Rezeptur im Detail und gemeinsames Herstellen von Sacher-Bisquiteböden. Nach dem exakten Backen müssen die Sacherböden gut auskühlen bevor diese mit Marillenmarmelade gefüllt und eingestrichen werden können. Danach werden die Sachertorten mit Schokoladenfondant glasiert und mit dem berühmten Schokoladensiegel verziert.

Im Kurs inkludiert:
Sämtliche Rohstoffe
Kurs-Unterlagen/ Rezepturen
Fachanleitung, Tipps & Tricks
Verpackung  
Backschürzen werden für die Dauer des Kurses zur Verfügung gestellt
Getränke (Kaffee, Tee, Säfte, Wasser)

Sehr gerne schenke ich Ihren Backwunsch meine ungeteilte Aufmerksamkeit, möchte Sie aber gleichzeitig auf die Möglichkeit aufmerksam machen, das Sie noch zwei liebe Menschen Ihrer Wahl, gegen einen kleinen Aufpreis, mit einladen können.

[1] Wunschtermin:
Diese Eingabe ist optional, gerne können wir den Termin auch telefonisch vereinbaren. Die Kurse beginnen in der Regel um 9 Uhr, in Ausnahmefällen kann die Startzeit verschoben werden.
[2] Gutscheine:
Sie möchten einen Gutschein zum selber Ausdrucken kaufen, dann wählen Sie die Option "Kurs-Gutschein" schenken. Sie erhalten (in der Regel nach 1-2 Werktag) nach Bezahlung eine Email mit einem Gutschein im PDF-Format. Sollten Sie den Gutschein, nach Ablauf eines Jahres noch nicht eingelöst haben, ist eine Wertanpassung üblich. Diese wird bei Stattfinden des Kurses aufgeschlagen.

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