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– Kurs Backstube –

Briochestriezel

Backkurs

Ein wunderbares Gebäckstück für die Jause oder zum Frühstück!

Eckdaten:
Persönlicher Backkurs
Kursdauer ca. 2 1/2 Tag

Schwierigkeitsgrad: mittel
Haben Sie einen Wunschtermin ? [1]
Wieviel Personen nehmen am Kurs teil*
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198,00 
inkl. 20% MwSt./ Energie- und Mehrkostenpauschale[3]
Sie möchten eine größere Gruppe anmelden oder telefonisch buchen? Kontaktieren Sie mich bitte unter:
+43 699 192 577 71
Bestellungen außerhalb der EU sind nur telefonisch möglich.

Leckerer feiner Germteig (Hefeteig), dem während der Herführung nie kalt werden sollte! Wir erstellen Briochestriezel je nach Wunsch mit Rosinen (in Rum gebeizt) oder auch ohne. Nach der Gare und somit noch vor dem Backen wird der geflochtene Striezelteig mit einer dünnen Ei-/Milchmischung bestrichen und gut mit Hagelzucker bestreut. Das Backblech bzw. Backpapier wird dann noch etwas mit Wasser beträufelt und der Striezel darauf goldgelb gebacken.

Im Kurs inkludiert:

Sämtliche Rohstoffe
Kurs-Unterlagen/ Rezepturen
Fachanleitung, Tipps & Tricks
Verpackung  
Backschürzen wir für die Dauer des Kurses zur Verfügung gestellt
Getränke (Kaffee, Tee, Säfte, Wasser)

Sehr gerne schenke ich Ihren Backwunsch meine ungeteilte Aufmerksamkeit, möchte Sie aber gleichzeitig auf die Möglichkeit aufmerksam machen, das Sie noch zwei liebe Menschen Ihrer Wahl mit einladen können.

[1] Wunschtermin:
Diese Eingabe ist optional, gerne können wir den Termin auch telefonisch vereinbaren. Die Kurse beginnen in der Regel um 9 Uhr, in Ausnahmefällen kann die Startzeit verschoben werden.
[2] Gutscheine:
Sie möchten einen Gutschein zum selber Ausdrucken kaufen, dann wählen Sie die Option "Kurs-Gutschein" schenken. Sie erhalten (in der Regel nach 1-2 Werktag) nach Bezahlung eine Email mit einem Gutschein im PDF-Format. Sollten Sie den Gutschein, nach Ablauf eines Jahres noch nicht eingelöst haben, ist eine Wertanpassung üblich. Diese wird bei Stattfinden des Kurses aufgeschlagen.
[3] Energie- und Mehrkostenpauschale:
Da auch mir, die allgemein schnell ansteigenden Kosten und insbesondere auch die stark steigenden Kosten für Energie zu schaffen machen, sehe ich mich leider veranlasst, für jede Back Kurs Buchung ab September 2022, bis auf Weiteres Euro 6,60 netto, als Energie- und Mehrkostenpauschale zu verrechnen.

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