Universelle und genau (besonders beim Schmelzen / Aufwärmen) zu verarbeitende Zartbitterschokolade.

Info: Für das Tunken von Pralinen oder Teegebäck benötigt diese dunkle Kuvertüre noch etwas zusätzliche Kakaobutter zum Verdünnen.

Zutaten:
Rohrzucker*, Kakaomasse*, Kakaobutter* / Kakao: 60 % mindestens

* aus kontrolliert biologischem Anbau

Durchschnittlicher Nährwert pro 100 g:

Energie 2.442 kJ / 588 kcal

Fett 42 g, davon gesättigte Fettsäuren 25 g

Kohlehydrate 44 g, davon Zucker 40 g

Eiweiß 4,7 g

Salz 0 g

Hergestellt in Deutschland | verpackt bei Backen mit Dir e.U.