Herzlich Willkommen
in der Kursbackstube
von Backen mit Dir!
Ich freue mich, Ihnen allen meinen neuen Internetauftritt zu präsentieren. Im meinem Kaufladen finden Sie bereits eine kleine persönliche Auswahl an Backzutaten und praktischen Werkzeugen, die auch ich in der Vergangenheit und nun teils auch bei meinen Seminaren verwende.
Entdecken Sie die Vielfalt an Backstuben Kursen und buchen Sie ganz gemütlich direkt über meine Webseite.
Herzlichst und bis bald
Ihr Kurs & Seminar Zuckerbäcker
Michael Mantl-Mussak
PS: Übrigens! - Sie können jetzt im Kaufladen unter Backkurse (Schokolade-, Marzipan-, Patisserie- und Wunschkurse) beim Buchen auch die Option "Kurs-Gutschein schenken" anklicken!
Tauchen Sie ein in die Welt
der Zuckerbäckerei
UNESCO würdigt das Handwerk
der österreichischen
Zuckerbäckerei
als immaterielles Kulturerbe.
Ich durfte im Expertenteam mitwirken und darf nun mit Stolz verkünden, dass mit 12.10.2022 das Handwerk der Zuckerbäckerei, in die Liste des immateriellen Kulturerbes in Österreich aufgenommen wurde.
2 x Glück gehabt / Lieblingsprodukte
Nicht nur das ich genau in die goldenen Zuckerbäckerjahre hineingeboren bin, so habe ich auch oft in großen berühmten Häusern, aber nie wirklich in Großproduktionen gearbeitet.
MiMaMu erzählt
- Geschichten -
aus der Zuckerbäckerei
Meine Geschichten erreichen Sie nur dann, wenn es Wichtiges oder Spannendes zu berichten gibt – darunter auch hochwertige Tipps und ausgewählte Empfehlungen.