Herzlich Willkommen
in der Kursbackstube
von Backen mit Dir!
Ich freue mich, Ihnen allen einen ersten Blick in meinen neuen Internetauftritt zu ermöglichen. Dieser wird in den nächsten Wochen stetig mit Inhalten befüllt. Im Kaufladen finden Sie ab Frühjahr, meine persönliche Auswahl an hochwertigen Backzutaten und praktischen Werkzeugen.
Entdecken Sie die Vielfalt an Backstuben Kursen und buchen Sie ganz gemütlich direkt über meine Webseite.
Herzlichst und bis bald
Ihr Kurs & Seminar Zuckerbäcker
Michael Mantl-Mussak
Tauchen Sie ein in die Welt
der Zuckerbäckerei
UNESCO würdigt das Handwerk
der österreichischen
Zuckerbäckerei
als immaterielles Kulturerbe.
Ich durfte im Expertenteam mitwirken und darf nun mit Stolz verkünden, dass mit 12.10.2022 das Handwerk der Zuckerbäckerei, in die Liste des immateriellen Kulturerbes in Österreich aufgenommen wurde.
Schokoladenwerkstatt-Kurs „richtig“ Pralinen Herstellen 2
Worum geht´s bei mir in meiner Kurs-Backstube!? Interesse bringen Sie, mit wenig Ausnahmen, die die Regel bestätigen, immer mit. Auch Ihre Geschicklichkeit, eine nicht unwichtige Voraussetzung in unserer Zunft, ist bei den allermeisten meiner Seminaristen gegeben.
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MiMaMu erzählt
- Geschichten -
aus der Zuckerbäckerei
Meine Geschichten erreichen Sie nur dann, wenn es Wichtiges oder Spannendes zu berichten gibt – darunter auch hochwertige Tipps und ausgewählte Empfehlungen.