Kurse & Seminare buchen

– Kurs Backstube –
Metternich-Spitz

NEU | Metternich-Spitz

Backkurs (persönlicher Workshop)
720,00 

Oster- bzw. Briochekipferl

Backkurs (persönlicher Workshop)
300,00 
Malakofftorte

NEU | Malakofftorte

Backkurs (persönlicher Workshop)
450,00 

Mantl-Mussak's berühmte Sachertorte

Backkurs (persönlicher Workshop)
396,00 
Backkurs Sachertorte

Sachertorte Spezial, inklusive Schokosiegelherstellung

Backkurs (persönlicher Workshop)
450,00 
405,00 
Backkurs Linzertorte

Linzertorte gerührt

Backkurs (persönlicher Workshop)
396,00 

Esterhazytorte / -schnitte

Backkurs (persönlicher Workshop)
396,00 

Anna Torte

Backkurs (persönlicher Workshop)
450,00 
Mailänder Törtchen Backkurs

Mailänder Törtchen

Backkurs (persönlicher Workshop)
300,00 
Marmorgugelhupf Backseminar

gerührter Marmorgugelhupf

Backkurs (persönlicher Workshop)
300,00 
Grand Austrian Special bakery lessons

Grand Austrian Special

Backkurs (persönlicher Workshop)
900,00 
Kardinalschnitte Backkurs

Kardinalschnitte - die Königin aller Schnitten

Backkurs (persönlicher Workshop)
300,00 
Bisquitroulade Backkurs

Bisquitroulade

Backkurs (persönlicher Workshop)
240,00 
Himbeer-, Brombeer- oder Erdbeerobersroulade

Himbeer-, Brombeer- oder Erdbeerobersroulade

Backkurs (persönlicher Workshop)
300,00 
Plundergebäck Backkurs

Plunderteiggebäck | Danish Pasty

Backkurs (persönlicher Workshop)
450,00 
Briochestriezel Backkurs

Briochestriezel für´s Frühstück oder zur Jause

Backkurs (persönlicher Workshop)
300,00 
Krapfen Seminar

Wiener Faschingskrapfen

Backkurs (persönlicher Workshop)
450,00 
Backkurs gezogener Apfelstrudel

Gezogener Wiener Apfelstrudel

Backkurs (persönlicher Workshop)
300,00 
Wiener Millirahmstrudel Backkurs

Wiener Millirahmstrudel

Backkurs (persönlicher Workshop)
300,00 
3erlei Strudel Seminar

3erlei Strudel süß & salzig

Backkurs (persönlicher Workshop)
540,00 
Blätterteig Backkurs

Blätterteig touriert

Backkurs (persönlicher Workshop)
300,00 

Törtchen der süßen Mönche

Backkurs (persönlicher Workshop)
396,00 
Brandteig Backkurs

Eclairs & Brandteigschwäne

Backkurs (persönlicher Workshop)
300,00 
Marzipanrosen modellieren

Marzipanrosen Modellierseminar

Modellierkurs (persönlicher Workshop)
150,00 
Rosen und Schilder Seminar

Marzipanrosen & Schilder zum Beschriften

Modellierkurs (persönlicher Workshop)
198,00 
Marzipan Figuren Seminar

Grundkurs Marzipanfiguren

Modellierkurs (persönlicher Workshop)
300,00 
Grundkurs Hochzeitstorten Dekor

Grundkurs Hochzeitstorten Dekor

Modellierkurs (persönlicher Workshop)
1.200,00 
Grand Wedding Cake special

Grand Wedding Cake special

Modellierkurs (persönlicher Workshop)
3.600,00 
3.240,00 
Hochzeitstorten Dekorseminar "royal touch"

Hochzeitstorten Dekorseminar "royal touch"

Modellierkurs (persönlicher Workshop)
5.400,00 
Quiche Backkurs

Quiche Lorraine

Patisseriekurs (persönlicher Workshop)
336,00 
Millirahm Mille-feuille vom Strudelteig

Millirahm Mille-feuille vom Strudelteig

Patisseriekurs (persönlicher Workshop)
336,00 
Petit Four Seminar

Petits Fours / Früchte Fours

Patisseriekurs (persönlicher Workshop)
648,00 

Blätterteigpastetchen (Vol-au-vents)

Patisseriekurs (persönlicher Workshop)
336,00 
Blätterteig-Vanille-Tart

Blätterteig-Vanille-Tart mit drapierter Banane in Karamellsauce

Patisseriekurs (persönlicher Workshop)
450,00 
Apple strudel extraordinary

Apple strudel extraordinary

Patisseriekurs (persönlicher Workshop)
630,00 
567,00 
Herzhaftes von Backen mit Dir

Herzhaftes von Backen mit Dir

Patisseriekurs (persönlicher Workshop)
336,00 
Hippenmasse Seminar

Hippenmasse / Dekormasse

Patisseriekurs (persönlicher Workshop)
228,00 
Kaiserschmarrn Patisseriekurs

Österreichischer Kaiserschmarren mit Röster & Apfelkompott

Patisseriekurs (persönlicher Workshop)
336,00 
Gemüsestrudel a la MiMaMu

Gemüsestrudel a la MiMaMu

Patisseriekurs (persönlicher Workshop)
336,00 
Gemüsestrudel an Schweinslungenbraten mit Kräuterrahmsauce

Gemüsestrudel an Schweinslungenbraten mit Kräuterrahmsauce

Patisseriekurs (persönlicher Workshop)
450,00 
Une excursion chocolatee - Backkurse in Wien und Umgebung

Une excursion chocolatée

Patisseriekurs (persönlicher Workshop)
450,00 
2erlei Nougat

2erlei Nougat

Schokoladekurs inkl. Fachbuch (persönlicher Workshop)
360,00 
Villa Hase - Backen mit Dir

Villa Hase

Schokoladekurs inkl. Fachbuch (persönlicher Workshop)
480,00 
Schokoladeschaustück Seminar

Wie stelle ich ein Schaustück aus Schokolade her

Schokoladekurs inkl. Fachbuch (persönlicher Workshop)
960,00 
Grundkurs Schokolade temperieren

Einstieg in die Welt der Schokolade

Schokoladekurs inkl. Fachbuch (persönlicher Workshop)
360,00 
Schokoladentafeln gießen Seminar

Schnupperkurs: Die eigenen Schokoladentafeln gießen

Schokoladekurs inkl. Fachbuch (persönlicher Workshop)
360,00 
Schokoladentafeln gießen Seminar

Schokoladentafeln gießen für Genießer

Schokoladekurs inkl. Fachbuch (persönlicher Workshop)
600,00 

Kleiner Streifzug durch die Welt der Schokolade

Schokoladekurs inkl. Fachbuch (persönlicher Workshop)
450,00 
Schoko-Trüffel Seminar

Schoko-Trüffel Seminar

Schokoladekurs inkl. Fachbuch (persönlicher Workshop)
600,00 
540,00 

„richtig“ Pralinen herstellen | 3 Tages Grundkurs

Schokoladekurs inkl. Fachbuch (persönlicher Workshop)
1.320,00 
Punschigel Kurseminar

Punschigeln in Schokostreusel

Schokoladekurs (persönlicher Workshop)
360,00 
Maroniherzen Schokoladekurs

Maroniherzen getunkt

Schokoladekurs (persönlicher Workshop)
360,00